Minestrone alla genovese
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Il minestrone alla genovese (in dialetto genovese menestrun a zeneize) è un primo piatto tipico della cucina ligure ed in particolare di Genova.[1]
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Minestrone alla genovese | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Liguria |
Zona di produzione | Provincia di Genova |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | Pasta |
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