Panforte
dolce natalizio tipico di Siena / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il panforte è un tipico dolce natalizio che ha origini molto antiche: le prime testimonianze scritte risalgono all'anno Mille.[2] A quel tempo veniva chiamato Pane Natalizio o Pane Aromatico o Pan Pepatus[3].
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Panforte di Siena | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Toscana |
Zona di produzione | Provincia di Siena |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Riconoscimento | I.G.P. |
Settore | paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria, confetteria |
Ingredienti principali |
|
Varianti | Panforte nero[1] |
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