Shang Fa Yang
biochimico e botanico taiwanese / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Shang Fa Yang (Taiwan, 10 novembre 1932 – Davis, 12 febbraio 2007) è stato un biochimico e botanico taiwanese naturalizzato statunitense.
Studioso della biosintesi dell'etilene, dimostrò il ruolo centrale della metionina quale precursore di questo fitormone.[1][2] Yang scoprì che il processo biosintetico costituiva un ciclo metabolico, il ciclo della metionina denominato anche ciclo di Yang in suo onore, e che la S-adenosil metionina costituiva un intermedio nella via che da metionina porta ad acetilene.[3] Nel 1979 isolò l'acido 1-amminociclopropano-1-carbossilico (ACC), diretto precursore dell'etilene.[4][5][6]
Nel 1991 gli venne assegnato il premio Wolf per l'agricoltura "per i suoi notevoli contributi nella comprensione dei meccanismi di biosintesi, di azione e di applicazione dell'ormone vegetale etene".