Slattato
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Lo slattato è un formaggio di latte vaccino, grasso e fresco,[1] che viene prodotto nelle Marche ed in particolare nella zona del Montefeltro nella provincia di Pesaro e Urbino.[2][3] Viene tutelato come prodotto agroalimentare tradizionale.[1][2][3]
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Slattato | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Marche |
Zona di produzione | Montefeltro |
Dettagli | |
Categoria | formaggio |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | Formaggi |
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