Spaghetti con polpette
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Gli spaghetti con polpette (in inglese spaghetti with meatballs) sono un piatto tipico soprattutto della cucina italoamericana, che trae origine da numerose ricette tradizionali della cucina popolare dell'Italia meridionale in cui si utilizzano le polpette[1], in genere di dimensioni medio-piccole, che sono usate per condire la pasta al sugo o al forno, ma anche in brodo. Il piatto è stato importato dagli immigrati italiani negli Stati Uniti e in particolare a New York grazie a cui la ricetta conosciuta oggi è diventata famosa nel mondo.
Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Spaghetti con polpette | |
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Origini | |
Altri nomi | Spaghetti with meatballs |
Luogo d'origine | Stati Uniti |
Diffusione | Mondiale |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Ingredienti principali | pasta, polpette di carne, salsa di pomodoro |
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