Troccoli
tipo di pasta / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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I troccoli sono un formato di pasta fresca, dei tagliolini rustici e spessi, tipici del distretto storico-culturale della Capitanata, territorio sostanzialmente equivalente all'odierna provincia di Foggia.[1]
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Troccoli | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Puglia |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
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