Valtellina superiore Grumello
vino DOCG lombardo / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il Valtellina Superiore Grumello è un vino rosso DOCG la cui produzione è consentita nella sottozona Grumello dell'omonima valle in provincia di Sondrio[1]
Voce principale: Valtellina superiore DOCG.
Fatti in breve Dettagli, Stato ...
Valtellina superiore Grumello | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Regione | Lombardia |
Resa (uva/ettaro) | 8,0 t |
Resa massima dell'uva | 56 hl/ha |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 23,0 g/l |
Riconoscimento | |
Tipo | DOCG |
Istituito con decreto del | 05/07/19 |
Gazzetta Ufficiale del | nº 178 del 31.07.2019 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Disciplinare Valtellina Superiore DOCG dat. 12.07.2019 |
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