Zuppa di miso
Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
La zuppa di miso (in giapponese misoshiru (味噌汁)) è una zuppa tradizionale della cucina giapponese costituita sostanzialmente da brodo, in particolare dashi, mescolato con pasta di miso.
Questa voce o sezione sull'argomento cucina giapponese non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Zuppa di miso | |
---|---|
Origini | |
Luogo d'origine | Giappone |
Dettagli | |
Categoria | primo piatto |
Ingredienti principali | pasta di miso. |
Chiudi