仔牛肉未成熟の若いあるいは幼い牛の肉 / ウィキペディア フリーな encyclopedia 親愛なるWikiwand AI, これらの重要な質問に答えるだけで、簡潔にしましょう:トップの事実と統計を挙げていただけますか 仔牛肉?この記事を 10 歳向けに要約してくださいすべての質問を表示仔牛肉(こうしにく、子牛肉、英: Veal, 仏: veau)は、未成熟の若いあるいは幼い牛(犢(とく)という[1][2])(英語: calf, カフ、複数形はcalves, カーヴズ)の肉である。料理書などで英語、フランス語の翻字による外来語で載っていることの方が多い。 仔牛肉の写真
仔牛肉(こうしにく、子牛肉、英: Veal, 仏: veau)は、未成熟の若いあるいは幼い牛(犢(とく)という[1][2])(英語: calf, カフ、複数形はcalves, カーヴズ)の肉である。料理書などで英語、フランス語の翻字による外来語で載っていることの方が多い。 仔牛肉の写真