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백리향(百里香) 또는 타임(영어:thyme)은 꿀풀과백리향속(Thymus)에 속하는 허브를 일컫는다. 서양에서는 주로 타임(T. vulgaris)이 허브로 사용되며, 한국에서는 백리향(T. quinquecostatus)과 섬백리향(T. japonicus)을 약재나 요리에 쓰거나 차로 마신다.
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