Keledek
From Wikipedia, the free encyclopedia
Keledek, ubi keledek, ubi jalar, ubi jawa dan ubi ketela ataupun nama saintifiknya Ipomoea batatas ialah sejenis tumbuhan dari keluarga Convolvulaceae. Akar berumbi manisnya yang sarat berkanji dijadikan sayur berumbi.[1][2] Tumbuhan ini berasal dari kawasan tropika benua-benua Amerika.[3][4]
Fakta Segera Ubi keledek Ubi ketela, Pengelasan saintifik ...
Ubi keledek Ubi ketela | |
---|---|
Akar ubi keledek | |
Bunga ubi keledek | |
Pengelasan saintifik | |
Domain: | Eukaryota |
Alam: | Plantae |
Klad: | Trakeofit |
Klad: | Angiosperma |
Klad: | Eudikot |
Klad: | Asterid |
Order: | Solanales |
Keluarga: | Convolvulaceae |
Genus: | Ipomoea |
Spesies: | I. batatas |
Nama binomial | |
Ipomoea batatas | |
Tutup