Lada hitam
spesies tumbuhan / From Wikipedia, the free encyclopedia
"Merica" dilencongkan ke sini. Untuk genus haiwan bernama sama, lihat Merica (genus).
Lada hitam (nama saintifik: Piper nigrum) merupakan sejenis tumbuhan berbunga dari keluarga Piperaceae bertaburan asal dari Kerala, subbenua India[2][3] dan tersebar di kawasan-kawasan tropika. Tumbuhan ini ditanam untuk mendapatkan buah pepauhnya yang dijadikan sejenis rempah baik dalam bentuk segar (sama ada yang matang atau belum[4]) mahupun serbuk; rempah ini tidak sahaja penting dalam masakan[5] malah mempengaruhi perdagangan yang penting semenjak dahulu kala lagi.
Fakta Segera Pengelasan saintifik, Nama binomial ...
Lada hitam | |
---|---|
Pepper plant with immature peppercorns | |
Pengelasan saintifik | |
Alam: | |
(tanpa pangkat): | |
(tanpa pangkat): | Magnoliids |
Order: | Piperales |
Keluarga: | |
Genus: | Piper |
Spesies: | P. nigrum |
Nama binomial | |
Piper nigrum | |
Tutup