Maror (gerecht)
gerecht / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Maror of bitterkruid is een gerecht uit de Joodse traditie. Het is het zogeheten "bittere kruid" dat wordt gegeten tijdens de seidermaaltijd aan het begin van Pesach. Het woord is afgeleid van het Hebreeuwse woord מר of מָרָה dat 'bitter' betekent. Het gebod om bitter kruid te eten, oorspronkelijk bij een geslacht lam, is gebaseerd op Exodus 12:8 en Numeri 9:11 uit de Hebreeuwse Bijbel.[1] De traditie om een lam te offeren is echter verlaten na de verwoesting van de tempel. Sindsdien wordt het bittere kruid bij de seidermaaltijd gegeten.
Snelle feiten Recept Maror, Ingrediënten ...
Recept Maror | ||||
---|---|---|---|---|
Seiderschotel met slabladeren als maror | ||||
Ingrediënten | ||||
Mierik, cichorei, bittere slasoorten | ||||
|
Sluiten