Hipokras
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Hipokras (łac. vīnum Hippocraticum, pol. Grzane wino) – napój alkoholowy wytwarzany z podgrzanego wina z dodatkiem cukru lub miodu oraz przypraw, najczęściej cynamonu[1]. Popularny głównie w średniowieczu. Nazwa może pochodzić od imienia Hipokratesa, który według legendy mógł być jego wynalazcą[2]. Zgodnie z inną hipotezą nazwa napoju pochodzi od nazwy rękawa Hipokratesa[3][4], prymitywnego filtra używanego podczas produkcji hipokrasu.