Olejek cynamonowy
związek chemiczny / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Drogi AI, mówmy krótko, odpowiadając po prostu na te kluczowe pytania:
Czy możesz wymienić najważniejsze fakty i statystyki dotyczące Olejek cynamonowy?
Podsumuj ten artykuł dla 10-latka
Olejek cynamonowy – olejek eteryczny, pozyskiwany z cynamonowca cejlońskiego (łac. Cinnamomum zeylanicum Nees, Cinnamomum verum J. Presl), gatunku drzewa, należącego do rodziny wawrzynowatych[1]. Gatunek ten jest uprawiany na Cejlonie, Seszelach, Jawie, Komorach, Madagaskarze i w Chinach[2]. Głównym surowcem olejkodajnym jest kora, z której otrzymuje się, metodą destylacji z parą wodną, olejek zawierający 42–75% aldehydu cynamonowego. Jest stosowany do aromatyzowania artykułów spożywczych oraz w perfumerii, kosmetyce i farmacji[1]. Olejki otrzymywane z liści, kwiatów i korzeni mają mniejszą wartość, a ich znaczenie we współczesnej gospodarce jest bardzo ograniczone[3][1].