Molho agridoce
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Molho agridoce é um termo genérico que engloba vários estilos e receitas de molho, culinária e métodos de preparação de pratos. Muito comum na China, é utilizado na culinária inglesa desde a Idade Média,[1] e continua a ser popular na Europa e nas Américas até os dias atuais.
Factos rápidos Significado literal, Transliterações ...
Molho agridoce
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Chinês tradicional: | 甜酸醬 | ||||||||||||||||||||
Chinês simplificado: | 甜酸酱 | ||||||||||||||||||||
Significado literal | Molho agridoce | ||||||||||||||||||||
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Nome chinês alternativo | |||||||||||||||||||||
Chinês tradicional: | 糖醋醬 | ||||||||||||||||||||
Chinês simplificado: | 糖醋酱 | ||||||||||||||||||||
Significado literal: | Molho de vinagre e açúcar | ||||||||||||||||||||
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