Клёцки
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Клёцки (из ср.-в.-нем. klōʒ «ком»[1] через польск. kloski[2]), также кне́ли[3] (нем. Knödel) — европейское блюдо, состоящее, как правило, из муки и яйца. Обычно добавляются в суп или подаются к нему, но могут подаваться и как отдельное (второе) блюдо или как мучная составляющая к десерту.
Китайские клёцки также делаются с мясной начинкой[источник не указан 937 дней]. В Белоруссии и Германии известны картофельные клёцки.