Пекинская капуста
сорт капусты / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Пекинская капуста?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
Пеки́нская капу́ста, также китайская капуста, петсай (англ. pe-tsai) или салатная капуста — сортогруппа листовых овощей, которые ботанически относятся к виду Репа огородная, но в быту чаще называются листовой капустой или салатом. Растения формируют крупные рыхлые кочаны или густые розетки нежных листьев.
Группа растений | |
---|---|
Название | |
Пекинская капуста | |
Статус названия | |
Группа сортов | |
Научное название | |
Brassica rapa Chinese Cabbage Group | |
Родительский таксон | |
Вид Репа (Brassica rapa) | |
Медиафайлы на Викискладе |
Ранее пекинская капуста выделялась как самостоятельный ботанический подвид репы — Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt , но сейчас это название считается устаревшим синонимом самого вида[1]. При современном подходе в соответствии с правилами МКБН и МКНКР корректным названием группы сортов является Brassica rapa Chinese Cabbage Group[2].