Сало
животный жир / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Сало?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
У этого термина существуют и другие значения, см. Сало (значения).
Са́ло — пищевой продукт, представляющий собой твёрдый подкожный животный жир (как правило, свиной), откладывающийся у животных в период их усиленного питания как запас в теле животного организма, состоящий в основном[1] из липидов. В подкожном животном жире и продуктах из него (например, в шпике) преобладают насыщенные жиры[1].
Краткие факты Сало, Входит в национальные кухни ...
Сало | |
---|---|
| |
Входит в национальные кухни | |
русская, белорусская и украинская | |
Компоненты | |
Основные | Животный жир |
Подача | |
Тип блюда | Холодная закуска |
Медиафайлы на Викискладе | |
Цитаты в Викицитатнике |
Закрыть