Фармер, Фанни
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Фармер.
Фанни Фармер (Фа́нни Ме́рритт Фа́рмер[3], англ. Fannie Merritt Farmer, 23 марта 1857 — 15 января 1915) — американская писательница, преподаватель и кулинарный эксперт. Ввела стандартные меры в кулинарии. Ей принадлежит классическая «Поваренная книга Бостонской кулинарной школы» (англ. Boston Cooking-School Cook Book)[4].