Mononatrijum glutamat
From Wikipedia, the free encyclopedia
Mononatrijum glutamat je organsko jedinjenje, koje sadrži 5 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 169,111 .
Кратке чињенице Identifikacija, Svojstva ...
Identifikacija | |
---|---|
broj |
|
3D model () |
|
| |
100.005.035 | |
E-brojevi | E621 (pojačivač ukusa) |
UNII | |
Svojstva | |
Hemijska formula |
|
Molarna masa | |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 ° [77 °], 100 ). | |
Reference infokutije | |
Затвори