Sorboza
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sorboza je ketoza koja pripada grupi šećera poznatih kao monosaharidi.[4][5] On ima slatkoću koja je ekvivalentna sa saharozom. Komercijalna proizvodnja vitamina C (askorbinske kiseline) često počinje od sorboze. -Sorboza se javlja u prirodi.
Кратке чињенице Nazivi, Identifikacija ...
Nazivi | |
---|---|
naziv
| |
Drugi nazivi
Sorbinoza -ksilo-Heksuloza | |
Identifikacija | |
| |
3D model () |
|
100.001.611 | |
Svojstva | |
Molarna masa | |
Agregatno stanje | kristalna materija |
Gustina | |
Tačka topljenja | |
rastvorna | |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 ° [77 °], 100 ). | |
Y verifikuj (šta je YН ?) | |
Reference infokutije | |
Затвори