Doft
förnimmelser av luktsinnet / From Wikipedia, the free encyclopedia
Doft eller lukt kallas förnimmelser av luktsinnet.[1]. Båda begreppen är neutrala och kan användas om såväl positiva som negativa dofter/lukter.[1] Beroende på sammanhang används oftast det ena eller det andra ordet.
I naturen är dofter/lukter (som människan och andra djur uppfattar) mycket vanligt förekommande; många växter och särskilt frukter brukar vara starkt doftande. Många ämnen, inom den rena kemin, brukar vidare dofta; särskilt lågmolekylära estrar anses ofta väldoftande. Mat brukar i regel vara väldoftande, vilket är speciellt viktigt då smaken är beroende av doften.