水稻
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稻(学名:Oryza sativa),古稱禾稻[1],其果實為可作為糧食食用部位,稱米,是禾本科稻屬的一至二年生草本植物,也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种,又称为亚洲型栽培稻、亞洲稻[2],簡單來說也可以說是“稻”或“稻作”,一般所谓水稻、旱稻也是本种。
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事实速览 稻, 科学分类 ...
稻 | |
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《科勒藥用植物》(1897), Oryza sativa | |
科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
演化支: | 鸭跖草类植物 Commelinids |
目: | 禾本目 Poales |
科: | 禾本科 Poaceae |
属: | 稻属 Oryza |
种: | 稻 O. sativa
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二名法 | |
Oryza sativa L., 1753
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亚种 | |
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依分類學而言,亞洲型栽培稻大致可區分為秈稻(indica)、粳稻(japonica,溫帶粳稻)與爪哇稻(javanica,熱帶粳稻)三個亞種。[3]全世界有半数以上人口以水稻为主食[4]。其基因組由12條染色體上的4.3亿个核鹼基對組成,也是一种易於在基因工程中被修飾和改造的植物。