Relais Bernard Loiseau
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La Côte d'Or, appelé aujourd'hui Le Relais Bernard Loiseau, est un restaurant gastronomique et hôtel de Saulieu, sur l'ancienne Nationale 6, en Bourgogne.
Faits en bref Présentation, Coordonnées ...
Le Relais Bernard Loiseau | |
Restaurant deux étoiles Relais Bernard Loiseau, à Saulieu en Bourgogne, d'Alexandre Dumaine, Claude Verger, Bernard Loiseau puis Patrick Bertron. | |
Présentation | |
---|---|
Coordonnées | 47° 16′ 47″ nord, 4° 13′ 56″ est |
Pays | France |
Ville | Saulieu |
Adresse | 2, rue d'Argentine 21210 Saulieu |
Fondation | 1932 |
Site web | bernard-loiseau.com |
Informations | |
Chef cuisinier | Alexandre Dumaine Claude Verger Bernard Loiseau Patrick Bertron |
Type de cuisine | Restaurant gastronomique |
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Il est successivement tenu par les chefs cuisiniers Alexandre Dumaine, Claude Verger, Bernard Loiseau puis Patrick Bertron, et noté deux étoiles par le Guide Michelin et 17/20 par le guide Gault et Millau.
Le bâtiment a été inscrit monument historique par arrêté du [1].