Entoloma hochstetteri
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Entolome de Hochstetter
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Entoloma hochstetteri, l’Entolome de Hochstetter, est une espèce de champignons de la famille des Entolomataceae et qui se rencontre en Nouvelle-Zélande et en Inde. Ce petit champignon est entièrement de couleur bleue, tandis que les lames ont une teinte légèrement rougeâtre due aux spores. La coloration bleue est due à la présence de trois pigments de type azulène. Entoloma hochstetteri n'est pas comestible, mais on ne sait pas s'il est ou non toxique.