Gaufre de Liège
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
La gaufre de Liège ou gaufre de chasse[1], localement appelée « gaufre au sucre » ou wåfe en wallon (wafe en wallon liégeois), est une spécialité liégeoise de gaufre.
Davantage d’informations Lieu d’origine, Date ...
Gaufre de Liège | |
Gaufres de Liège. | |
Lieu d’origine | Liège |
---|---|
Date | XVIIIe siècle |
Place dans le service | Dessert, goûter, en-cas |
Température de service | Tiède ou chaud |
Ingrédients | Pâte levée, cannelle, sucre cristal, sucre vanillé, farine, lait, beurre |
Accompagnement | Chocolat |
modifier |
Fermer