Cioccolatino
piccolo dolce a base di cioccolato / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Un cioccolatino è un piccolo prodotto da cioccolateria costituito per la maggior parte di cioccolato, spesso ripieno di liquore o altri ingredienti[1]. Per aromatizzarlo e decorarlo vengono utilizzati: nocciole, mandorle, pistacchi, noci e frutta secca in generale[2]. Sono prodotti mediante temperaggio del cioccolato. Le tipologie più diffuse sono:
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Il più antico cioccolatino al mondo è il diablottino, inventato a Torino durante il XVI secolo.[3][4][5]