コトレッタウィキペディア フリーな encyclopedia コトレッタ(Cotoletta、フランス語のcôtelette[1]、côteから)はイタリア料理で以下のものを指す: 仔牛肉、豚肉、子羊肉のコートレット 仔牛肉、羊肉、子羊肉の小片 揚げた骨つきロース肉 挽肉で作ったコロッケ 概要 コトレッタ, フルコース ...コトレッタ 焼いたジャガイモを添えたコトレッタフルコース セコンド発祥地 イタリア地域 ロンバルディア州関連食文化 イタリア料理主な材料 肉、パン粉派生料理 コトレッタ・アッラ・ミラネーゼコトレッタ・アッラ・ボロネーゼファルディアシュニッツェル豚カツテンプレートを表示閉じる
コトレッタ(Cotoletta、フランス語のcôtelette[1]、côteから)はイタリア料理で以下のものを指す: 仔牛肉、豚肉、子羊肉のコートレット 仔牛肉、羊肉、子羊肉の小片 揚げた骨つきロース肉 挽肉で作ったコロッケ 概要 コトレッタ, フルコース ...コトレッタ 焼いたジャガイモを添えたコトレッタフルコース セコンド発祥地 イタリア地域 ロンバルディア州関連食文化 イタリア料理主な材料 肉、パン粉派生料理 コトレッタ・アッラ・ミラネーゼコトレッタ・アッラ・ボロネーゼファルディアシュニッツェル豚カツテンプレートを表示閉じる