Crotonzuur
chemische verbinding / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Crotonzuur of trans-but-2-eenzuur is een laagmoleculair vetzuur, dat als witte of bijna-witte kristallen voorkomt. Het wordt meestal in gesmolten toestand vervoerd. Het cis-isomeer heet isocrotonzuur.
Snelle feiten Structuurformule en molecuulmodel, Algemeen ...
Crotonzuur | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van crotonzuur | ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C4H6O2 | |||
IUPAC-naam | (E)-but-2-eenzuur | |||
Andere namen | beta-methacrylzuur, prop-2-eencarbonzuur, alfa-buteenzuur | |||
Molmassa | 86,08924 g/mol | |||
SMILES | C\C=C\C(=O)O | |||
InChI | 1/C4H6O2/c1-2-3-4(5)6/h2-3H,1H3,(H,5,6)/b3-2+/f/h5H | |||
CAS-nummer | 3724-65-0 | |||
EG-nummer | 223-077-4 | |||
PubChem | 637090 | |||
Wikidata | Q414207 | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
H-zinnen | H311 - H302 - H314 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P260-P303+P361+P353-P305+P351+P338-P361-P405-P501 | |||
VN-nummer | (vast) 2823 (vloeibaar) 3472 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vast | |||
Kleur | wit | |||
Dichtheid | 1,02 g/cm³ | |||
Smeltpunt | 72 °C | |||
Kookpunt | 189 °C | |||
Dampdruk | (bij 20°C) 19 Pa | |||
Oplosbaarheid in water | 94 g/L | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Sluiten
Crotonzuur is aangetroffen in kleigronden in Texas, en wordt ook gevormd bij de droge destillatie van hout. De commerciële productie gebeurt door de oxidatie met zuurstof of met lucht van crotonaldehyde.[1] Crotonzuur kan ook bekomen worden door de reactie van aceetaldehyde met malonzuur in pyridine.