Жур
суп с мукой в польской и белорусской кухне / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Жур?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
У этого термина существуют и другие значения, см. Жур (значения).
Жур (польск. żur, żurek; белор. жур, кісяліца, чеш. kyselo) — суп, оригинальное национальное блюдо, входящее в состав польской и белорусской кухонь. Был известен у славянских народов ещё со времён Владимира Мономаха и представлял собой похлёбку из овсяной муки[1].
Краткие факты Жур, Входит в национальные кухни ...
Жур | |
---|---|
| |
Входит в национальные кухни | |
Страна происхождения | |
Компоненты | |
Основные | мука |
Возможные | пряные травы, картофель, колбасные изделия |
Родственные блюда | |
В других кухнях | Овсяный кисель |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть