Ромштекс
блюдо из говядины / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Ромштекс?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Ромште́кс (от англ. rump steak[1][2]) — слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины[3], вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке.
Краткие факты Ромштекс, Компоненты ...
Ромштекс | |
---|---|
Компоненты | |
Основные | говядина, яйца, вода, соль, панировочные сухари |
Подача | |
Тип блюда | главное блюдо |
Родственные блюда | |
В других кухнях | бифштекс, шницель |
Закрыть
Ромштекс может изготавливаться в виде порционного полуфабриката как в панировке, так и без неё[3].