Curry antillais aux bananes
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Le curry antillais aux bananes est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine antillaise, à base de curry et de banane[1].
Faits en bref Lieu d’origine, Créateur ...
Curry antillais aux bananes | |
Curry de langouste antillais aux bananes, ananas et citron vert. | |
Lieu d’origine | Antilles |
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Créateur | Indiens des Antilles |
Date | XIXe siècle |
Place dans le service | Plat principal |
Température de service | Chaud |
Mets similaires | Curry (plat), cuisine aux épices, colombo, poulet antillais, poulet tandoori, carry, riz Casimir |
Accompagnement | Riz, riz pilaf, gratin de bananes, ti-punch |
Classification | Cuisine indienne, cuisine antillaise |
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